×
حلويات عربية لذيذة بمكونات بسيطة | الغريبة

حلويات عربية لذيذة بمكونات بسيطة | الغريبة

الغريبة

في موضوعنا اليوم سنتحدث عن حلويات عربية ,اشتهرت كثيرًا في بلاد المغرب
العربي ,لذيذة الطعم ومكوناتها بسيطة وتطهى بأكثر من طريقة ويكون لها أكثر من طعم.

 

نحن هنا و الآن نتكلم عن “الغريبة” ,ومن لا يعرف الغريبة إنها المفضلة عند
الكثيرين حيث أنها تمتاز بطعمها الذي لا مثيل له بين كل أنواع الحلويات.

 

فوائد الغريبة

بالرغم من أن الغريبة يكون فيها السكر أكثر المكونات تواجدًا ,إلا أنها تمتاز بوجود فوائد كثيرة فيها .

 

حيث تمنح الغريبة الجسم حوالى 17 غرام من الكربوهيدرات ,وحوالي 3 غرام
من الدهون ,و2 غرام من البروتين إلى جانب أنها تحتوي على 105 سعرات حرارية

المكونات

  • كوبان من السمنة
  • كوب من السكر المطحون
  • كوب ونصف من الدقيق
  • لوز أو أي مكسرات للزينة

 

طريقة التحضير

  • نقوم بخلط السمنة حتى يصبح لونها فاتحًا
  • نضيف السكر تدريجيًا مع الخفق باستمرار حتى يصبح اللون فاتحًا أكثر ويميل للون اللبن
  • نضيف الدقيق ونقوم بالعجن حتى تصبح عجينة واحدة متماسكة
  • نضع الخليط داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة
  • نخرج الخليط ثم نصنع منه كرات بحجم صغير ,ونضعها على صينية فرن ونغطيه بورق الخبز
  • نضع حبة مكسرات على كل كرة غريبة ونخبزها

 

بالهناء و الشفاء

موضوعات تهمك