×
طريقة عمل كبسة اللحم الصحية لإنقاص الوزن

طريقة عمل كبسة اللحم الصحية لإنقاص الوزن

كبسة اللحم الصحية ، الكثير من الأشخاص يعتقدون أنه لابد من حرمان انفسهم من الكثير من الوجبات الغذائية طالما ينتهجون نظاماً غذايئاً يمكنهم من إنقاص وزنهم ، و لكن هذا أمر خاطئ ، فليس معنى الدايت أو الريجيم الحرمان من الأكل ، هناك وصفات عديدة يمكن عملها لا تتعارض مع النظام الغذائي من بينها كبسة اللحم الدايت التي هي موضوع مقالنا اليوم ، مع فانيليا سنقدم لكم طريقة عمل كبسة اللحم الدايت بطريقة سهلة و بسيطة و شهية و تتماشى مع الأنظمة الغذائية المخصصة لإنقاص الوزن .

تعرفي على طريقة عمل سلطة سيزار الدجاج الصحية 

مقادير عمل كبسة اللحم الصحية

  • 200 جرام أرز بسمتي .
  • 1 لتر شوربة خضار و يمكن إستبدالها بشوربة لحم منزوع الدسم .
  • ربع كوب مكسرات .
  • 2 ورق لورا .
  • نصف ملعقة حبهان باودر .
  • ملعقة بهارات كبسة أو بهارات مشكلة يتم شراؤها من العطار .
  • ملعقة ثوم مفروم .
  • كوب عصير طماطم معصورة بدون قشر أو بذور .
  • 2 بصل أبيض متوسط الحجم .
  • نصف كيلو لحم أحمر خالي من الدهون .
  • ملعقة زيت متوسطة الحجم .

طريقة عمل كبسة اللحم الصحية

– يتم إحضار المكسرات و سلقها ثم إخراجها من النار و تصفيتها .

– إحضار إناء و وضعه على درجة حرارة مرتفعة حتى يسخن .

– بعد ذلك يتم وضع البصل المقطع صغيراً و يتم تقليبه و بعد ذلك إضافة اللحم له و إبقاء النار مرتفة و ترك اللحم دون تقليب حتى يأخذ الصدمة و يتحمر لونه و لا يفقد سوائله .

– عند إحمرار الوجه يتم تقليب اللحم على الوجه الأخر حتى إحمرار لونه ، ثم يتم إضافة الثوم و الحبهان و الفلفل الأسود و عصير الطماطم و بهارات الكبسة إلى الخليط و يتم التقليب جيداً .

– بعد ذلك يتم وضع الأرز البسمتي و يقلب جيداً حتى تمتزج المكونات بشكل جيد .

– ثم وضع شوربة الخضار و الملح و تقليب الخليط و تركه على نار هادئة حتى الغليان ، ثم بعد ذلك تهدئة النار حتى السواء .

– بعد ذلك يتم تزيينها بالمكسرات و تقديمها ، و يمكن تقديم شوربة لسان العصفور بجانبها .

موضوعات تهمك